朝は肌さむいですよ〜
庭の苦瓜をじゃんじゃん食べるので追いつかない^^;
小ぶり2個ゲット！


今日は週一のゴミの日。
電気料金を支払う時に一緒にゴミ収集代金2000ルピア払います。
道路沿いなので強制みたい？
ダーリンは壁の外のお掃除とコスのゴミ出しです。

とうとうコスに入居がありホッとしました。
大学生2名男の子。
ここで女性用コスでは無くなり、男性用コスに決定！
日本からもどうぞ〜
一部屋4000円それもひと月！やっす〜

本当は1人2000円の3人用6000円の高校生向きの部屋でした。
全て話し終わった後に大学生と知り、大学生は1人一部屋4000円が
相場ですが、遠い場所からの人達で2人で一部屋希望だったので
可哀想だしまぁいいかと・・・
この地方のスンダ語が通じないジャワ後の人達です。

同情している場合でもないのですが^^;
まだ3部屋空いていますm(_ _)m



鯛焼きも生地を変え美味しく作ろうと試行錯誤の末
完成しました！！
具もたっぷりで大満足！
ダーリンもどうしようかと悩んでいたようで、これなら人前でも焼けると
自信満々の様子。

今から建物の準備です。
低予算で日本のサービスたっぷりのルマーマカンガ始まります。

ミーアヤムと鯛焼きと牛乳があるカフェ風ルマーマカン。
想像出来ないでしょ。
私の頭の中にはもうあります。

昨日は公民会長さんのガレージを拝見。
誰がデザインするの？と聞かれ
お金ないから自分しかいないでしょ！と、答えると
さすが日本人は違うね。自分でなんでもできるし。インドネシア人とは違う！って
言われてました。
ダーリンはここでは日本人扱いのようです。

青い目の侍ではなく、黒い顔の侍？、ヒゲボサボサの侍？
心はサムライ魂を持った人です。
侍魂Tシャツも持ってるよm(_ _)m

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鯛焼き

雨が降らないカラッとした天気です。
バリのビーチを思い出す風・・・いやっ宮崎のビーチだったかも^ ^
bandungはキャンセルしました。
だって親戚の家に一泊って急に知って。

インドネシアでは急な来客の宿泊でも気にしないそうなのですが私は気にするよ。
やや遠い親戚だし顔見たことないし、どこまで何をすればいいのか？
女なら気になるところです。

日本との違いは布団の準備がいらない、ほぼベットか簡易寝具があり
掛け布団もいらない。
食事は好きな物をめいめい買えるので心配ない。

日本なら泊まる人の食事の好き嫌いや季節の寝具の準備で大変！
ここは適当！

最終断った理由は今水不足でマンディーがミネラルウォーターかもと聞いたので、
もちろん無理でしょう〜。
あ〜bandung近くて遠い場所。
お味噌を買う夢は消えました。



日本人でもなかなか自分で鯛焼きを作った経験はないでしょう。
ダーリン3回目の生地で練習中。
生地の分量調整と甘いものが好きなインドネシア人へ向けて味を試行錯誤。
アイスピックが見つからず、細いドライバーで失礼します。

バリ島で鯛焼き1個4000ルピアだそうですが、ここは同じ値段で売れるのか不安なので、
2500ルピアの価格設定で昨日義兄に食べてもらいました。

するととっても褒めてくれて味も丁度良いと言われ、「こんな物を作れる技術があるんだね」と、
かなりびっくりして「3000ルピアでも売れるでしょうー！！」と、

それまで義姉や義母たちの意見は、砂糖が足りないとか、この辺は安い値段じゃないと
売れないとか、鯛焼きの片面サイズで中身を少しにしてとか・・・。

鯛焼きをバラすなんて・・・したくない！

なんか自信をなくす悩む意見しか言われなかったんだけど、昨日はパワーをもらい
元気に帰って来ました。
男性目線の意見。

小さい近所のワルンじゃなくて、大きなベーカリーに並べる商品だと言ってくれたので、
それを聞いて私も同意見。


今日もまた頑張りますよ。
最近パソコンのキーボードが壊れちゃったので、更新がなかなかですが
いつも寄ってくれるみなさん有難う。


この一週間右手の腱鞘炎から捻挫みたいになって腫れていたのですが、
左手で上手になんでも出来るようになった今やっと元に戻りそうです。

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